La nuova carta primaverile  della trattoria piemontese La Colombara, che propone i prodotti che la stagione ha da offrire!

Delizie di Cesare: salumi della tradizione €  9,00
Carne cruda di fassone alla monferrina   € 10,00
Vitello tonnato € 10,00
Antipasto del bagnetto verde e rosso €  9,00
Sformato di verza con bagna cauda € 10,00
   
Risotto con riso Carnaroli agli asparagi € 10,00
Risotto con riso Acquerello al Barolo € 12,00
Panissa con riso Carnaroli € 10,00
Panissa con riso Acquerello € 12,00
Agnolotti della casa al sugo d’arrosto € 10,00
Gnocchi di patate e ortiche alla crema di Castelmagno € 10,00
Tagliolini al ragù di coniglio € 10,00
   
Arrosto di vitello allo cherry e capperi € 11,00
Trippa in umido € 9,00
Merluzzo al verde € 12,00
Spezzatino di cinghiale € 11,00
Tagliere di formaggi € 9,00
   
Crostata alla confettura di sottobosco € 4,00
Semifreddo al torrone con fondente caldo € 4,00
Bunet € 4,00
Torta di nocciole con zabaione € 4,00
Crème caramel € 4,00
Sorbetto al limone e mela verde € 4,00
   
Menù degustazione della Colombara  
A scelta dalla carta, assaggio di 3 antipasti,  
primo, secondo, dolce e caffè (bevande escluse) € 27,00

 


Menu "Fritto Misto" Menu "Forno a legna"

Aspettando...

(golosità della cucina piemontese)

Fritto misto alla monferrina

Sorbetto

Caffè

Golosità di antipasti

Misto di carni cotte nel nostro forno a legna

(pollo, coniglio, maiale, salamella, capretto o agnello)

Contorno

Dolce della casa

Caffè

 
 26 € (bevande escluse) 25 € (bevande comprese)